快手小食 卤鸡腿

快手小食 卤鸡腿

以前上班不知道吃啥的时候经常会去沙县吃鸡腿饭，自己研究了个煮鸡腿，感觉比沙县的味道还要好😊😊

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食材

  • 鸡腿 盐
  • 糖 酱油
  • 蚝油 老抽
  • 大料 葱
  • 姜 啤酒

步骤

快手小食 卤鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>洗干净后用刀划几下

1. 鸡腿洗干净后用刀划几下

快手小食 卤鸡腿,葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切段

2. 葱姜切段

快手小食 卤鸡腿,鸡腿葱姜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3746'>大料</a>放入锅中➕水➕半瓶啤酒

3. 鸡腿葱姜大料放入锅中➕水➕半瓶啤酒

快手小食 卤鸡腿,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>➕酱油➕老抽➕<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>➕盐

4. 放入糖➕酱油➕老抽➕蚝油➕盐

快手小食 卤鸡腿,大火烧开，小火慢煮至剩余少量汤汁

5. 大火烧开，小火慢煮至剩余少量汤汁

快手小食 卤鸡腿,出锅

6. 出锅

菜谱创建于:2018年08月03日 22:00
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