蜜汁鸡翅还是这样做的好吃！
蜜汁鸡翅，是一道色香味俱全的汉族名肴，属于鲁菜系。 主要食材是鸡翅，口感异常鲜美。 蜜汁鸡翅一直以来都是吃货们的心头大爱，香嫩口感带来抵挡不住的美味诱惑。
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食材
- 鸡中翅 500g
- 蚝油 15g
- 大蒜 20g
- 酱油 10g
- 胡椒粉 2g
- 蜂蜜 15g
- 盐 2g
- 开水 200g
- 料酒 20g
步骤
2. 鸡翅洗净，表面划两刀
3. 加入大蒜、料酒、酱油、蚝油、胡椒粉、蜂蜜
4. 拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制30分钟
5. 将鸡翅放入油锅，煎至两面上色
6. 倒入剩下的酱料，加入开水
7. 焖煮15分钟
8. 炖好后，加入盐，大火收汁
9. 最后撒上芝麻即可
小贴士
- 1.鸡翅表面划两刀使其入味
菜谱创建于:2018年08月06日 20:35
