新文美食 奶香豆沙包
简介:奶香豆沙包是一种外形与馒头很像，但是里面是豆沙馅的甜品。豆沙馅的营养价值很高，红豆对预防衰老有着显著作用，建议爱美人士和老年人多吃一些
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食材
- 面粉 300克
- 红豆沙 1袋
- 鸡蛋 1个
- 酵母 2克
- 纯牛奶 1盒
- 白糖 1勺
- 盐 1克
步骤
2. 倒入牛奶合成面团，刚合好不是很光滑，醒放10钟在次揉光滑了。
3. 封上保鲜膜发酵。
4. 一小时后打开保鲜膜，点下去不回缩就起好了？
5. 在次揉均匀。
6. 在揉成长剂子，做出均匀的小剂子。
7. 擀成面皮，放入豆沙馅。
8. 包成包子形状。
9. 在倒扣揉成圆形豆沙包。
10. 锅中放入适量水，蒸屉刷均匀油，放入豆沙包，二次发酵20分钟，开火蒸15分钟关火，5分钟后打开。
11. 奶香豆沙包蒸好出锅。
12. 白嫩宣软绝对好吃。
13. 成品图
小贴士
- 擀皮不要太薄了以免塌下来不好看，不用一滴水，全部用牛奶合面
菜谱创建于:2018年08月19日 21:43
