山药木耳乳鸽汤

山药木耳乳鸽汤

我国民间有“一鸽胜九鸡"的说法 现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿 在秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,让你冬天也美美的

164 菜谱

175 粉丝

179 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸽子
  • 山药
  • 木耳
  • 鹌鹑蛋
  • 红枣
  • 枸杞
  • 生姜
  • 料酒
  • 胡椒

步骤

山药木耳乳鸽汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 22'>鸽子</a>泡去血水、洗净、焯水、洗净
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>去皮洗净
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>泡发洗净
准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>

1. 鸽子泡去血水、洗净、焯水、洗净 山药去皮洗净 木耳泡发洗净 准备好鹌鹑蛋红枣枸杞

山药木耳乳鸽汤,鸽子放进砂锅、放水
放几片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>
滴入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>
大火烧开,中火焖一个小时左右

2. 鸽子放进砂锅、放水 放几片生姜 滴入料酒 大火烧开,中火焖一个小时左右

山药木耳乳鸽汤,放入山药焖

3. 放入山药焖

山药木耳乳鸽汤,放入红枣焖十五分钟左右

4. 放入红枣焖十五分钟左右

山药木耳乳鸽汤,倒入鹌鹑蛋、木耳
再煮五分钟左右

5. 倒入鹌鹑蛋、木耳 再煮五分钟左右

山药木耳乳鸽汤,最后放入枸杞
撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>粉
关火

6. 最后放入枸杞 撒上胡椒粉 关火

山药木耳乳鸽汤,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

7. 撒上

山药木耳乳鸽汤,鲜香甜美
完全没有腥味

8. 鲜香甜美 完全没有腥味

小贴士

  1. 鸽子汤的热性较强,易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃
  2. 此外,鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食
  3. 怀孕中期。发烧。燥热的人不宜吃
  4. 消化不良和食积胃热者不宜食
  5. 高血压的和有痔疮的不能吃鸽子
菜谱创建于:2018年09月23日 10:38

应季菜肴

保存到手机 看其他做法