土司面包🍞

土司面包🍞

简单，美味，松软

xxxxxx李儿

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食材

  • 高筋面粉 280g
  • 牛奶 120g
  • 鸡蛋 35g
  • 白砂糖 40g
  • 奶粉 10g
  • 酵母 4g
  • 食盐 2g
  • 黄油 27g

步骤

土司面包🍞,所有材料除<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>外放入面包桶，一个揉面程序结束后，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>继续揉面，揉出手套膜，直接放在面包桶发酵，发酵至2.5倍大，取出来排气静置松弛十五分钟。

1. 所有材料除黄油外放入面包桶，一个揉面程序结束后，放入黄油继续揉面，揉出手套膜，直接放在面包桶发酵，发酵至2.5倍大，取出来排气静置松弛十五分钟。

土司面包🍞,面团分成6等份，擀面杖擀成牛舌状，卷起来

2. 面团分成6等份，擀面杖擀成牛舌状，卷起来

土司面包🍞,依次放入土司盒中

3. 依次放入土司盒中

土司面包🍞,放入烤箱，放一碗热水，第二次发酵，90分钟

4. 放入烤箱，放一碗热水，第二次发酵，90分钟

土司面包🍞,发酵至九分满，表面刷蛋液

5. 发酵至九分满，表面刷蛋液

土司面包🍞,放入预热好的烤箱，160度，35分钟

6. 放入预热好的烤箱，160度，35分钟

土司面包🍞,简单美味的土司就完成啦

7. 简单美味的土司就完成啦

土司面包🍞,成品非常美丽

8. 成品非常美丽

土司面包🍞,选择自己的口味，刷酱，好吃到美妙

9. 选择自己的口味，刷酱，好吃到美妙

小贴士

  1. 🍞 平静而踏实的，去经历生活，就像朴实的派和面包 好天气，不言不语，却小有惊喜，也已足够盈满我心。一直做着热爱的事，是恩赐亦是福气。路慢慢走，饭慢慢吃，慢慢去体会四季更替，去享受一蔬一食。☀️
菜谱创建于:2018年10月19日 13:08
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