粉丝扇贝
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食材
- 扇贝 1000g
- 粉丝 100g
- 蒜 两头
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 花生油 适量
步骤
1. 用扇贝刷干净，借助勺子打开
2. 打开
3. 依次打开
4. 粉丝用热水泡开
5. 蒜扒皮
6. 切碎末
7. 锅中加适量的花生油烧热倒入蒜末
8. 炒至蒜末变黄
10. 把泡好的粉码到扇贝上丝
11. 用勺子把搅拌好的蚝油生抽依次舀到扇贝上
12. 然后再把炒好的蒜末放到上面
13. 放入烤箱，上下火
14. 160度烤30分钟（温度根据自家烤箱调节）
15. 美味的粉丝扇贝就烤好了
小贴士
- 这道菜也可以不用烤箱，用蒸锅蒸也是一样的美味
菜谱创建于:2018年12月14日 08:43
