素烧白萝卜

素烧白萝卜

冬吃萝卜夏吃姜,萝卜白菜保平安。所以冬天多吃点萝卜没错了!尤其家有小朋友,多吃萝卜又消食又润肺,再好不过了。

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食材

  • 白萝卜 一根
  • 一小片
  • 大料 一个

步骤

素烧白萝卜,白萝卜滚刀切小块

1. 白萝卜滚刀切小块

素烧白萝卜,姜切小片,把大料掰成几瓣

2. 姜切小片,把大料掰成几瓣

素烧白萝卜,到油,油热后放入姜和大料,煸出香味

3. 到油,油热后放入姜和大料,煸出香味

素烧白萝卜,倒入萝卜,快炒

4. 倒入萝卜,快炒

素烧白萝卜,放一点盐

5. 放一点盐

素烧白萝卜,加一点生抽,快炒,让萝卜颜色均匀后,加入水

6. 加一点生抽,快炒,让萝卜颜色均匀后,加入水

素烧白萝卜,盖上锅盖,大火炖

7. 盖上锅盖,大火炖

素烧白萝卜,等水收的差不多就可以出锅了

8. 等水收的差不多就可以出锅了

小贴士

  1. 爱吃甜的可以加一点糖
菜谱创建于:2018年12月17日 18:28

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