别样风味的椰子鸡汤,这样的鸡汤你一定会喜欢的
椰子鸡汤是广东一带的地方风味名菜， 属于粤菜系， 制作原料主要有椰子、鸡等。 椰子鸡汤也是女性专属的养颜汤。 具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。
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食材
- 文昌鸡
- 椰子
- 红枣
- 枸杞
- 盐 4克
- 姜片 3片
步骤
1. ·食材·
2. 鸡肉冷水下锅，焯水
4. 挖出椰肉，切条，生姜切片备用
5. 将鸡肉放入砂锅，到入开水、椰汁
7. 大火烧开后开小火煲1小时
8. 出锅前撒入盐调味即可
小贴士
- 小贴士
- 1.不介意鸡精的出锅前可以放一点提鲜
菜谱创建于:2018年12月28日 16:50
