凉拌生茄子🍆

凉拌生茄子🍆

一道简单的凉拌菜 降血脂、美味爽口

本村大富

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食材

  • 茄子🍆🍆 500克
  • 盐🧂 适量
  • 生抽(六月鲜) 适量
  • 麻油 适量
  • 鸡精 适量

步骤

凉拌生茄子🍆,洗净茄子🍆,去头去尾待用

1. 洗净茄子🍆,去头去尾待用

凉拌生茄子🍆,切细丝

2. 切细丝

凉拌生茄子🍆,装入容器中

3. 装入容器中

凉拌生茄子🍆,加入适量盐(盐🧂会等下洗掉所以加多加少都可以)

4. 加入适量盐(盐🧂会等下洗掉所以加多加少都可以)

凉拌生茄子🍆,轻轻抓几下,等片刻

5. 轻轻抓几下,等片刻

凉拌生茄子🍆,准备干净无残余水的干净容器

6. 准备干净无残余水的干净容器

凉拌生茄子🍆,把第5⃣️步骤的茄子丝洗干净挤干水分放入干净容器中

7. 把第5⃣️步骤的茄子丝洗干净挤干水分放入干净容器中

凉拌生茄子🍆,分别一依次加入白砂糖、生抽(六月鲜)、少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>

8. 分别一依次加入白砂糖、生抽(六月鲜)、少许鸡精麻油

凉拌生茄子🍆,完成✅

9. 完成✅

小贴士

  1. 等待洗净盐分不需要太长时间,五分钟左右就可以
菜谱创建于:2019年02月13日 07:44

应季菜肴

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