素三彩

素三彩

玉米,胡萝卜,碗豆都是非常有营养的蔬菜,搭配在一起颜色非常丰富

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食材

  • 胡萝卜 1根
  • 碗豆 300克
  • 玉米 1根
  • 胡椒粉 适量
  • 一茶匙
  • 耗油 10克
  • 生抽 5克

步骤

素三彩,准备玉米

1. 准备玉米

素三彩,冼净剥粒

2. 冼净剥粒

素三彩,碗豆剥好或者买剥好的

3. 碗豆剥好或者买剥好的

素三彩,胡萝卜一根

4. 胡萝卜一根

素三彩,去皮切粒

5. 去皮切粒

素三彩,热锅烧油,放入玉米炒两分钟

6. 热锅烧油,放入玉米炒两分钟

素三彩,放入胡萝卜一起煸炒两分钟

7. 放入胡萝卜一起煸炒两分钟

素三彩,炒至断生。

8. 炒至断生。

素三彩,放入豌豆炒至变色。

9. 放入豌豆炒至变色。

素三彩,放入蚝油,盐,生抽,胡椒粉。

10. 放入蚝油,盐,生抽,胡椒粉。

素三彩,翻炒均匀即可。

11. 翻炒均匀即可。

素三彩,成品图。

12. 成品图。

小贴士

  1. 玉米需要炒的久一点。豌豆容易熟,所以最后放。
菜谱创建于:2019年03月08日 16:35

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