翡翠水晶饺
好吃又健康的翡翠水晶饺，以虾肉代替了猪肉，多一份鲜美，棒棒哒
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食材
- 韭菜 100克
- 虾 50克
- 鸡蛋 1个
- 澄面 100克
- 木薯粉 40克
- 开水 适量
- 蚝油 适量
- 鸡精 2克
步骤
2. 将韭菜洗净切小
3. 起油锅
4. 倒入鸡蛋，煎好弄散盛出备用
5. 虾，去头去筋去壳，切小
6. 将三种食材混合
7. 加入蚝油
8. 鸡精，混合好
9. 两种粉混合好
10. 注入滚烫的开水，边倒边拌
11. 最好手揉成团
12. 取一个小剂子，擀皮，包馅
13. 胡萝卜片垫底
14. 冷水上锅蒸
15. 蒸15分钟左右
16. 成品图
17. 成品图
18. 成品图
19. 成品图
菜谱创建于:2019年03月12日 03:42
