牙签肉烤箱版

牙签肉烤箱版

下酒的一道佳肴，免油炸不油腻

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食材

  • 猪里脊肉 500克
  • 生抽 一勺
  • 蚝油 半勺
  • 料酒 半勺
  • 老抽 半勺
  • 淀粉 一大勺
  • 孜然粉 小半勺
  • 白芝麻 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 胡椒粉 小半勺
  • 盐 2克

步骤

牙签肉烤箱版,准备原料

1. 准备原料

牙签肉烤箱版,里脊肉切色子块

2. 里脊肉切色子块

牙签肉烤箱版,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

3. 加生抽

牙签肉烤箱版,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

4. 老抽，料酒，蚝油

牙签肉烤箱版,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>，淀粉，盐

5. 放入胡椒粉，孜然粉，淀粉，盐

牙签肉烤箱版,拌匀放入保鲜袋冷藏入味

6. 拌匀放入保鲜袋冷藏入味

牙签肉烤箱版,烤盘铺上油纸

7. 烤盘铺上油纸

牙签肉烤箱版,放上腌好的牙签肉

8. 放上腌好的牙签肉

牙签肉烤箱版,烤箱170度预热

9. 烤箱170度预热

牙签肉烤箱版,肉上刷一层油

10. 肉上刷一层油

牙签肉烤箱版,放入烤箱

11. 放入烤箱

牙签肉烤箱版,170度烤15分钟

12. 170度烤15分钟

牙签肉烤箱版,取出撒上辣椒面

13. 取出撒上辣椒面

牙签肉烤箱版,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>

14. 白芝麻

牙签肉烤箱版,装盘

15. 装盘

牙签肉烤箱版,成品

16. 成品

菜谱创建于:2019年01月31日 12:10
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