笑脸土豆饼
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食材
- 土豆 一个
- 玉米淀粉 适量
- 糯米粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
步骤
1. 土豆去皮，洗净。
2. 切小块。
3. 放入蒸锅。
4. 大火蒸15~20左右。
5. 把蒸熟的土豆趁热压成泥。
6. 加入适量胡椒粉。
7. 加入适量盐。
9. 搅拌均匀。
10. 再用手揉成面团。
11. 擀成如硬币厚度的片。
12. 用模具压出圆形。剩下的再揉成团，擀成片状用模具压出圆形。
13. 重复着同样方法把面团做完。
14. 用吸管撮出眼睛。
15. 勺子压出嘴巴。
16. 锅中倒入油烧至6成热，下土豆饼小火炸至表面金黄。
17. 出锅。
18. 根据自己的口味沾上甜辣酱或番茄酱都可。
菜谱创建于:2019年04月29日 22:31
