酸辣萝卜

酸辣萝卜

萝卜酸辣脆皮，是一道很美味的小菜。

小广家乡菜

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食材

  • 白萝卜 1个
  • 葱 一小根
  • 姜 6克
  • 白糖 1勺
  • 生抽 1勺
  • 白醋 一大勺
  • 小米辣 5个
  • 凉白开 适量

步骤

酸辣萝卜,准备一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>洗净不用去皮

1. 准备一个白萝卜洗净不用去皮

酸辣萝卜,切成薄片

2. 切成薄片

酸辣萝卜,加一勺盐

3. 加一勺盐

酸辣萝卜,抓均匀腌制二十分钟

4. 抓均匀腌制二十分钟

酸辣萝卜,腌好后控出水分

5. 腌好后控出水分

酸辣萝卜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，小米辣，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>，加入凉白开拌匀，加凉白开盖过萝卜即可

6. 加入葱姜，小米辣，生抽，白糖，白醋，加入凉白开拌匀，加凉白开盖过萝卜即可

酸辣萝卜,盖上保鲜膜冷藏一夜更好吃

7. 盖上保鲜膜冷藏一夜更好吃

酸辣萝卜,酸辣爽口的脆皮萝卜做好

8. 酸辣爽口的脆皮萝卜做好

菜谱创建于:2019年06月04日 00:18
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