凉拌彩椒黄瓜

凉拌彩椒黄瓜

彩椒含有丰富的钙,铁,磷等矿物质,还有丰富的维生素,A,B,C,经常食用有美容养颜,减肥瘦身,祛除黑斑,促进血液循环,预防心血管疾病的功效

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食材

  • 红彩椒 一个
  • 黄彩椒 一个
  • 黄瓜 一根
  • 大蒜 三瓣
  • 生姜 一块
  • 白芝麻 一勺
  • 小米椒 三个
  • 小麻油 一勺
  • 辣椒粉 一勺
  • 白糖 一勺
  • 生抽 两勺
  • 香醋 三勺
  • 食用盐 适量
  • 食用油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 香葱 一根

步骤

凉拌彩椒黄瓜,准备食材并洗净。

1. 准备食材并洗净。

凉拌彩椒黄瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>,彩椒切片。

2. 黄瓜,彩椒切片。

凉拌彩椒黄瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>切圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>切碎。

3. 生姜大蒜切丁,小米椒切圈,香葱切碎。

凉拌彩椒黄瓜,彩椒黄瓜放盐腌10分钟,并倒掉腌出来的水分。

4. 彩椒黄瓜放盐腌10分钟,并倒掉腌出来的水分。

凉拌彩椒黄瓜,将大蒜生姜小米椒放入碗中。

5. 将大蒜生姜小米椒放入碗中。

凉拌彩椒黄瓜,放盐,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>。

6. 放盐,一勺白糖

凉拌彩椒黄瓜,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>(熟)

7. 一勺白芝麻(熟)

凉拌彩椒黄瓜,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>。

8. 一勺辣椒粉

凉拌彩椒黄瓜,浇上烧好的热油。

9. 浇上烧好的热油。

凉拌彩椒黄瓜,一勺小麻油。

10. 一勺小麻油。

凉拌彩椒黄瓜,两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

11. 两勺生抽

凉拌彩椒黄瓜,三勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>。

12. 三勺香醋

凉拌彩椒黄瓜,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>。

13. 放胡椒粉鸡精

凉拌彩椒黄瓜,放香葱拌匀。

14. 放香葱拌匀。

凉拌彩椒黄瓜,将做好的凉拌汁倒入大碗中拌匀。

15. 将做好的凉拌汁倒入大碗中拌匀。

凉拌彩椒黄瓜,装盘,酸辣开胃!好吃!

16. 装盘,酸辣开胃!好吃!

小贴士

  1. 彩椒营养丰富,超市里都有卖的。
菜谱创建于:2019年06月23日 12:41

应季菜肴

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