麻辣烫

麻辣烫

可以媲美杨国福的麻辣烫,哈哈,主要是自己做比较干净

米兔大大

+关注

25 菜谱

644 粉丝

21 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 油菜
  • 火锅丸子
  • 娃娃菜
  • 金针菇
  • 红薯片
  • 腊肠
  • 肥牛卷
  • 生菜
  • 猪肉卷
  • 牛奶
  • 火锅底料
  • 食盐
  • 鸡精
  • 绵白糖
  • 芝麻酱

步骤

麻辣烫,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10915'>火锅丸子</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>切段,红薯,削皮切厚片

1. 准备火锅丸子腊肠切段,红薯,削皮切厚片

麻辣烫,鹌鹑蛋剥皮洗净

2. 鹌鹑蛋剥皮洗净

麻辣烫,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'>油菜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>洗净备用

3. 油菜娃娃菜金针菇洗净备用

麻辣烫,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>洗净

4. 生菜洗净

麻辣烫,锅里加入两碗清水

5. 锅里加入两碗清水

麻辣烫,一盒特仑苏<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,选用任何品牌纯<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>都可以哦

6. 一盒特仑苏牛奶,选用任何品牌纯牛奶都可以哦

麻辣烫,大火煮开

7. 大火煮开

麻辣烫,先放入火锅丸子,腊肠煮5分钟左右

8. 先放入火锅丸子,腊肠煮5分钟左右

麻辣烫,放入红薯片

9. 放入红薯片

麻辣烫,把洗净的鹌鹑蛋放里面

10. 把洗净的鹌鹑蛋放里面

麻辣烫,加入一小块红油<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4159'>火锅底料</a>,可根据自己的口味选择<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4159'>火锅底料</a>的量

11. 加入一小块红油火锅底料,可根据自己的口味选择火锅底料的量

麻辣烫,丸子煮5分钟以后,可以先放入不爱熟的青菜,然后放入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9692'>肥牛卷</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34291'>猪肉卷</a>

12. 丸子煮5分钟以后,可以先放入不爱熟的青菜,然后放入适量的肥牛卷猪肉卷

麻辣烫,最后放入适量的生菜,加入适量的盐调味,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,一勺糖

13. 最后放入适量的生菜,加入适量的盐调味,一勺鸡精,一勺糖

麻辣烫,调一碗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 701'>芝麻酱</a>,倒入锅中

14. 调一碗芝麻酱,倒入锅中

麻辣烫,将所有配菜全部放入后再煮两分钟左右就可以吃啦

15. 将所有配菜全部放入后再煮两分钟左右就可以吃啦

小贴士

  1. 可以自行选择你喜欢吃的配菜,先煮不爱熟的东西,出锅前可淋上适量的麻油,自我感觉味道比杨国福的好吃,做法超简单,可以尝试一下
菜谱创建于:2019年07月30日 14:44

应季菜肴

保存到手机 看其他做法