火腿肠时蔬炒意面便当
喜欢吃面食，面条是我家餐桌常见的主食，今天用意面做了火腿肠时蔬意面，味道棒极了，秒杀一切外卖哟……
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食材
- 意面 100克
- 紫甘蓝 50克
- 火腿肠 1根
- 红椒 半个
- 小油菜 两颗
- 大蒜 3片
- 西兰花 100克
- 石榴 80克
- 橄榄油 20克
- 盐 适量
- 生抽 5克
- 百里香 2克
- 鸡精 1克
步骤
1. 首先把炒意面的食材备齐。
2. 锅中倒入适量的清水，把意面放入锅中，大火烧开后，煮熟捞出沥干水分备用。
5. 锅中倒入适量的清水烧开后，加入少许盐和几滴食用油，放入西兰花焯水，看见西兰花变色断生捞出备用。
6. 另起锅倒入橄榄油烧热，先爆香蒜片，再放入火腿肠翻炒均匀。
7. 放入煮熟的意面，大火翻炒均匀后，放入百里香调味。
8. 根据个人口味，加入适量的盐调味。
9. 再倒入生抽调味调色。
10. 大火继续快速翻炒片刻。
11. 这个时候加入紫甘蓝和小油菜，再加入红椒条。
12. 加入鸡精增加口感。
13. 大火继续快速翻炒至所有食材，断生变色即可关火。
14. 把炒好的意面放入便当盒里。
15. 便当盒里再放入焯过水的西兰花和石榴，好吃又营养的火腿肠时蔬意面便当。
16. 拿到学校和公司，中午加热以后就可以享用了。
17. 好吃又好看，秒杀外面所有的外卖。
18. 成品一
小贴士
- 炒意面的食材，可以随自己的喜好来选择食材哟，不喜欢橄榄油的，可以换成其它的食用油来烹饪哟……
菜谱创建于:2019年09月08日 20:37
