炖牛腩

炖牛腩

炖牛腩配合米饭或面吃

zlucas

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食材

  • 牛腩 1kg
  • 葱姜蒜 适量
  • 料包 1个
  • 酱油 适量

步骤

炖牛腩,放水里解冻

1. 放水里解冻

炖牛腩,去血水

2. 去血水

炖牛腩,去血沫，放姜

3. 去血沫，放姜

炖牛腩,放高压锅

4. 放高压锅

炖牛腩,放料包，葱姜蒜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

5. 放料包，葱姜蒜，酱油

炖牛腩,炖35分钟

6. 炖35分钟

炖牛腩,去掉 料包，葱，姜

7. 去掉 料包，葱，姜

炖牛腩,用一部分汤煮面

8. 用一部分汤煮面

炖牛腩,牛肉面

9. 牛肉面

小贴士

  1. 用鲜肉好
  2. 去血水，去血沫必要
  3. 高压炖35分钟
菜谱创建于:2020年01月01日 23:31
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