盐焗鹌鹑蛋

盐焗鹌鹑蛋

盐焗此做法胜在口感并不是味道,吃惯了重口味的你要细细品味其中奥妙,别是一般滋味在心头。

怪味熙

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食材

  • 鹌鹑蛋 250克
  • 海盐 400克
  • 八角 2个
  • 花椒 半汤匙
  • 桂皮 1块
  • 香叶 5片

步骤

盐焗鹌鹑蛋,放盐加热

1. 放盐加热

盐焗鹌鹑蛋,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>

2. 放花椒

盐焗鹌鹑蛋,炒

4. 炒

盐焗鹌鹑蛋,洗

5. 洗

盐焗鹌鹑蛋,擦干

6. 擦干

盐焗鹌鹑蛋,备用

7. 备用

盐焗鹌鹑蛋,放锅里

8. 放锅里

盐焗鹌鹑蛋,慢慢翻动

9. 慢慢翻动

盐焗鹌鹑蛋,翻动

10. 翻动

盐焗鹌鹑蛋,上下翻动均匀

11. 上下翻动均匀

盐焗鹌鹑蛋,盖上锅盖焖会

12. 盖上锅盖焖会

盐焗鹌鹑蛋,大概5分钟就可以了

13. 大概5分钟就可以了

盐焗鹌鹑蛋,蛋的表面有点微黄

14. 蛋的表面有点微黄

盐焗鹌鹑蛋,很烫手的

15. 很烫手的

盐焗鹌鹑蛋,等等在吃

16. 等等在吃

盐焗鹌鹑蛋,去掉外壳

17. 去掉外壳

盐焗鹌鹑蛋,开始品尝

18. 开始品尝

盐焗鹌鹑蛋,完成

19. 完成

菜谱创建于:2020年01月04日 11:47

应季菜肴

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