牛腩萝卜汤

牛腩萝卜汤

为了少出门 每次出门多买一些蔬菜 煲上一锅蔬菜肉汤 可以解决午餐和晚餐 汤汤水水的还很舒适。

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食材

  • 白萝卜 半个
  • 胡萝卜 1个
  • 熟牛腩肉 160
  • 牛肉汤 半碗
  • 5克
  • 食用油 1汤匙
  • 5片
  • 3片
  • 红薯粉条 100克
  • 白玉菇 150克
  • 八角 2个

步骤

牛腩萝卜汤,准备好食材

1. 准备好食材

牛腩萝卜汤,两种萝卜切块  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片

2. 两种萝卜切块 切片

牛腩萝卜汤,牛肉切块

3. 牛肉切块

牛腩萝卜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9017'>红薯粉条</a>用开水煮熟  捞出备用

4. 红薯粉条用开水煮熟 捞出备用

牛腩萝卜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>块放入汤锅中

5. 白萝卜块放入汤锅中

牛腩萝卜汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a> 倒入适量清水

6. 放入八角 倒入适量清水

牛腩萝卜汤,放入姜片 煮开

7. 放入姜片 煮开

牛腩萝卜汤,炒锅放入食用油  油热后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>块 翻炒3分钟 放入葱片关火

8. 炒锅放入食用油 油热后放入胡萝卜块 翻炒3分钟 放入葱片关火

牛腩萝卜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 268'>白玉菇</a>清洗干净 用开水汆烫捞出

9. 白玉菇清洗干净 用开水汆烫捞出

牛腩萝卜汤,汤锅中的萝卜汤水已经煮开

10. 汤锅中的萝卜汤水已经煮开

牛腩萝卜汤,放入炒好的胡萝卜块

11. 放入炒好的胡萝卜块

牛腩萝卜汤,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4172'>牛肉汤</a>

12. 倒入牛肉汤

牛腩萝卜汤,倒入白玉菇

13. 倒入白玉菇

牛腩萝卜汤,放入牛肉块

14. 放入牛肉块

牛腩萝卜汤,再次煮开后放入盐

15. 再次煮开后放入盐

牛腩萝卜汤,全部食材煮熟后 放入红薯粉条  关火

16. 全部食材煮熟后 放入红薯粉条 关火

牛腩萝卜汤,出锅啦

17. 出锅啦

小贴士

  1. 如果没有牛肉汤 可用生抽 蚝油代替。
菜谱创建于:2020年02月07日 18:32

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