醋溜大白菜

醋溜大白菜

醋溜大白菜,一道简单美味的家常下饭菜,麻麻的最爱!

果实麻麻

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食材

  • 白菜 半颗
  • 干红辣椒 6个
  • 蒜瓣 5瓣
  • 15克
  • 2勺
  • 生抽 1勺
  • 1克
  • 3克

步骤

醋溜大白菜,准备好所需的食材

1. 准备好所需的食材

醋溜大白菜,首先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>清洗干净并沥干水份

2. 首先将白菜清洗干净并沥干水份

醋溜大白菜,将白菜切成自己想要的形状,菜梗与菜叶分开放

3. 将白菜切成自己想要的形状,菜梗与菜叶分开放

醋溜大白菜,将蒜切成蒜末

4. 将蒜切成蒜末

醋溜大白菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>切成辣椒段

5. 干红辣椒切成辣椒段

醋溜大白菜,锅烧热放入油烧热

6. 锅烧热放入油烧热

醋溜大白菜,加入辣椒段,蒜末爆香

7. 加入辣椒段,蒜末爆香

醋溜大白菜,放入白菜梗大火快速翻炒片刻

8. 放入白菜梗大火快速翻炒片刻

醋溜大白菜,放入白菜叶子一起翻炒

9. 放入白菜叶子一起翻炒

醋溜大白菜,加入2勺醋

10. 加入2勺醋

醋溜大白菜,1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 1勺生抽

醋溜大白菜,加入盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>继续翻炒

12. 加入盐,继续翻炒

醋溜大白菜,翻炒至白菜变软

13. 翻炒至白菜变软

醋溜大白菜,最后放入鸡精调味,翻拌均匀

14. 最后放入鸡精调味,翻拌均匀

醋溜大白菜,盛入盘中,美味的家常醋溜白菜就完成了

15. 盛入盘中,美味的家常醋溜白菜就完成了

菜谱创建于:2020年02月18日 13:49

应季菜肴

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