玉米渣煎饼
记得很多年前吃过一款煎饼果子，里面夹的不是果子而是油条，特别好吃，那个时候几乎每天早上都买那一家的煎饼吃，后来搬家了，就再也没有吃过夹油条的煎饼…… 玩美食以后，总是喜欢研究各种好吃的，已经很少在外面吃早餐了，偶然在网上看到了煎饼果子机，让我想起了很久以前的那个味道，果断买了一个回来，自己在家做夹油条煎饼，还是记忆中的味道。
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食材
- 中筋面粉 130g
- 玉米面粉 50g
- 水 270g
- 香菜 1棵
- 熟黑芝麻 适量
- 鸡蛋 3个
- 盐 少许
- 食用油 少许
- 辣酱 适量
- 甜面酱 适量
- 油条 2根
步骤
2. 加少许盐，用筷子将两种面粉和盐搅拌均匀。
3. 加水搅拌成可以流动的面糊。
4. 香菜洗干净切碎。
5. 煎饼果子机预热，刷上一层食用油。
7. 待蛋液凝固以后，将煎饼翻面。
9. 油条从中间撕开，放一半在煎饼上面。
10. 从一头卷起，一个卷着油条的杂粮煎饼就做好啦！
11. 切开即可食用。
12. 看起来不错吧！
13. 自己做的煎饼卫生又好吃。
14. 早餐来一份。
15. 美好的一天开始了。
小贴士
- 1 酱料的口味根据自己的喜好选择。 2 这些食材可以做三个煎饼。
菜谱创建于:2020年02月24日 21:26
