白灼大虾

白灼大虾

今天分享一道低热量、富含蛋白质的白灼虾,原汁原味,希望大家喜欢!

果实麻麻

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食材

  • 鲜虾 适量
  • 大葱 一根
  • 一块
  • 3瓣
  • 小葱 2棵
  • 芝麻 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 白砂糖 适量
  • 生抽 2勺
  • 香醋 1勺
  • 芝麻油 1勺

步骤

白灼大虾,新鲜的虾用清水浸泡一会

1. 新鲜的虾用清水浸泡一会

白灼大虾,用剪刀剪去虾枪虾须

2. 用剪刀剪去虾枪虾须

白灼大虾,用牙签取出虾线,冲洗干净,用柠檬片腌制15分钟

3. 用牙签取出虾线,冲洗干净,用柠檬片腌制15分钟

白灼大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切段,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片

4. 大葱切段,切片

白灼大虾,蒜切末(自己家种的蒜都发芽了),放入碗中

5. 蒜切末(自己家种的蒜都发芽了),放入碗中

白灼大虾,姜切丝,放入碗中

6. 姜切丝,放入碗中

白灼大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>清洗干净,切碎放入碗中,加入白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>

7. 小葱清洗干净,切碎放入碗中,加入白芝麻

白灼大虾,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>

8. 加入适量辣椒粉

白灼大虾,起锅烧热油,浇入碗中。用筷子搅拌均匀

9. 起锅烧热油,浇入碗中。用筷子搅拌均匀

白灼大虾,加入一小勺糖

10. 加入一小勺糖

白灼大虾,加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 加入两勺生抽

白灼大虾,加入一勺醋和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>

12. 加入一勺醋和芝麻油

白灼大虾,锅中加入适量清水,加入适量料酒

13. 锅中加入适量清水,加入适量料酒

白灼大虾,加入葱姜段,大火煮开

14. 加入葱姜段,大火煮开

白灼大虾,倒入腌制好的虾,当虾变红且卷起时捞出

15. 倒入腌制好的虾,当虾变红且卷起时捞出

白灼大虾,摆盘!原汁原味,鲜美极了!

16. 摆盘!原汁原味,鲜美极了!

菜谱创建于:2020年03月04日 18:16

应季菜肴

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