银耳枇杷香米粥
枇杷飘香的季节，用采摘的老树枇杷，做银耳枇杷香米粥，润肺、消咳、化痰。
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食材
- 泰国香米 400克
- 银耳 100克
- 枇杷 300克
步骤
1. 准备食材。
2. 银耳用暖水壶加开水泡发。
3. 锅中加水放银耳大火煮。
4. 银耳煮四十分钟后，放入泰国香米。
5. 大火煮粥，经常用木铲搅拌，防上沾锅。
6. 枇杷洗净，去皮去核，用冷水浸泡，防止变黑。
7. 粥煮至浓稠。
8. 放入枇杷。
9. 加冰糖。
10. 煮五分钟，香味飘出关火。
11. 盛入陶瓷小方锅中。
12. 银耳枇杷香米粥果味飘香。
小贴士
- 枇杷不用煮太久，也可不放冰糖，枇杷味更浓。
菜谱创建于:2020年05月12日 15:25
