韭菜锅贴

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韭菜锅贴，酥脆鲜香！

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食材

  • 水饺皮 10张
  • 韭菜 1把
  • 蚝油 少许
  • 酱油 少许
  • 五香粉 少许
  • 食用油 适量
  • 芝麻 少许
  • 黄瓜 少许

步骤

韭菜锅贴,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7600'>水饺皮</a>待用

1. 水饺皮待用

韭菜锅贴,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>洗净

2. 韭菜洗净

韭菜锅贴,切段，切细

3. 切段，切细

韭菜锅贴,鸡胸肉切碎

4. 鸡胸肉切碎

韭菜锅贴,笋切碎

5. 笋切碎

韭菜锅贴,将肉和韭菜放碗里

6. 将肉和韭菜放碗里

韭菜锅贴,加少许油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>搅拌均匀

7. 加少许油，蚝油，酱油，五香粉搅拌均匀

韭菜锅贴,取水饺皮，将先放入水饺皮

8. 取水饺皮，将先放入水饺皮

韭菜锅贴,两边中间捏紧，两边不要封口，锅加食用油，先不要开火，直接放锅里，

9. 两边中间捏紧，两边不要封口，锅加食用油，先不要开火，直接放锅里，

韭菜锅贴,摆整齐

10. 摆整齐

韭菜锅贴,开火，焦黄，

11. 开火，焦黄，

韭菜锅贴,加入清水

12. 加入清水

韭菜锅贴,煮开

13. 煮开

韭菜锅贴,盖住锅盖

14. 盖住锅盖

韭菜锅贴,收汁

15. 收汁

韭菜锅贴,撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>，盘子垫<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>，摆盘，韭菜锅贴，完成

16. 撒芝麻，盘子垫黄瓜，摆盘，韭菜锅贴，完成

菜谱创建于:2020年06月12日 01:50
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