香辣鸡翅尖

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食材

  • 翅尖 300克
  • 干辣椒 6个
  • 蒜 适量
  • 姜 适量
  • 葱 1棵
  • 料酒 适量
  • 盐 少许
  • 生抽 1勺
  • 胡椒粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 食用油 质量

步骤

香辣鸡翅尖,鸡翅清洗干净沥干水份

1. 鸡翅清洗干净沥干水份

香辣鸡翅尖,加入盐

2. 加入盐

香辣鸡翅尖,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

3. 加入胡椒粉

香辣鸡翅尖,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

4. 加入生抽

香辣鸡翅尖,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

5. 加入料酒

香辣鸡翅尖,搅拌均匀腌制半小时

6. 搅拌均匀腌制半小时

香辣鸡翅尖,炸之前倒入淀粉搅拌均匀

7. 炸之前倒入淀粉搅拌均匀

香辣鸡翅尖,热锅倒入适量的油

8. 热锅倒入适量的油

香辣鸡翅尖,放入鸡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1052'>翅尖</a>两面炸

9. 放入鸡翅尖两面炸

香辣鸡翅尖,捞出放凉

10. 捞出放凉

香辣鸡翅尖,大火烧开倒入鸡翅复炸半分钟，捞出沥油

11. 大火烧开倒入鸡翅复炸半分钟，捞出沥油

香辣鸡翅尖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>切小段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切末

12. 干辣椒切小段，姜蒜切末

香辣鸡翅尖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白切小断，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

13. 葱白切小断，葱切葱花

香辣鸡翅尖,热油倒入辣椒姜蒜葱末煸炒出香味

14. 热油倒入辣椒姜蒜葱末煸炒出香味

香辣鸡翅尖,倒入炸好的鸡翅炒匀即可

15. 倒入炸好的鸡翅炒匀即可

香辣鸡翅尖,香辣鸡翅尖完成

16. 香辣鸡翅尖完成

香辣鸡翅尖,香辣美味，超级下饭

17. 香辣美味，超级下饭

菜谱创建于:2020年08月07日 07:13
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