西葫芦炒木耳
清新爽口、清除体内毒素垃圾、低脂且富含纤维素的西葫芦炒木耳。 西葫芦能调节人体新陈代谢，具有很好的减肥、防癌抗癌功效。具有提高免疫力、抗病毒的作用。 黑木耳被称为血管的清道夫，具有补肾、补血、清除身体垃圾的功效，而且营养价值非常高。 鸡蛋营养多多，蛋白质丰富。 不管是小孩还是大人，大家一定要经常吃。三者搭配翻炒，对大家减肥，清理身体毒素垃圾非常有好处，而且还不失营养。
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食材
- 小西葫芦 1-2个
- 黑木耳 10克
- 白木耳 10克
- 鸡蛋 3个
- 小葱 一根
- 蒜 2瓣
- 油 6克
- 盐 5克
- 花椒粒 10粒
- 生抽 5ml
- 米醋 5ml
步骤
1. 准备好黑白木耳，浸泡两小时。
2. 泡发好木耳待用。
3. 准备好小西葫芦，洗净待用。
4. 西葫芦滚刀切好待用。
5. 葱蒜切好待用。
6. 准备好鸡蛋，搅打均匀。
7. 锅中倒入油，加热至五成热，倒入鸡蛋。
8. 鸡蛋炒好，盛出待用。
9. 锅中倒入油，加热至五成热，煸香花椒粒。
10. 放入葱蒜爆香。
11. 倒入西葫芦翻炒均匀。
12. 加入木耳翻炒均匀。
13. 加入一勺盐。
14. 加入少许生抽。
15. 加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
16. 加入一勺醋，翻炒均匀。
17. 可以出锅喽！
18. 清新爽口的西葫芦炒木耳就上桌了！
19. 清脂减肥，效果很好哟！
菜谱创建于:2020年09月11日 08:20
