糖醋包菜

糖醋包菜

包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸,对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。

果实麻麻

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食材

  • 包菜 半个
  • 干红辣椒 1个
  • 2瓣
  • 1根
  • 2片
  • 生抽 2勺
  • 1.5勺
  • 蚝油 1勺
  • 1勺
  • 适量

步骤

糖醋包菜,准备好食材

1. 准备好食材

糖醋包菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3511'>包菜</a>用手撕成小块

2. 包菜用手撕成小块

糖醋包菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段

3. 切段

糖醋包菜,蒜切片

4. 蒜切片

糖醋包菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

5. 切丝

糖醋包菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>切小段

6. 干红辣椒切小段

糖醋包菜,炒锅中加入适量花生油烧热

7. 炒锅中加入适量花生油烧热

糖醋包菜,放入葱,干红辣椒,姜,蒜煸炒出香味

8. 放入葱,干红辣椒,姜,蒜煸炒出香味

糖醋包菜,倒入包菜,翻炒至包菜变软

9. 倒入包菜,翻炒至包菜变软

糖醋包菜,加入2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

10. 加入2勺生抽

糖醋包菜,加入1.5勺醋

11. 加入1.5勺醋

糖醋包菜,加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

12. 加入1勺蚝油

糖醋包菜,加入一勺白砂<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

13. 加入一勺白砂

糖醋包菜,加入适量盐翻炒均匀

14. 加入适量盐翻炒均匀

糖醋包菜,包菜熟了后加少许鸡精提鲜翻炒均匀即可

15. 包菜熟了后加少许鸡精提鲜翻炒均匀即可

糖醋包菜,成品图

16. 成品图

小贴士

  1. 包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸,对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。
菜谱创建于:2020年09月24日 16:34

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