砂锅米线
自己在家做砂锅米线，想吃什么就放什么，味道不比卖的差，香辣爽口，吃起来超级爽！
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食材
- 细米线 一把
- 海带丝 适量
- 豆腐皮 适量
- 鹌鹑蛋 适量
- 火锅丸子 适量
- 小白菜 2颗
- 葱蒜 适量
- 火锅料 一小块
- 辣椒油 一勺
- 生抽 2勺
- 盐 适量
- 水 适量
步骤
1. 米线用温水泡软
2. 葱姜蒜切好备用
3. 豆腐皮切丝
4. 海带丝切段
6. 砂锅烧热，加入适量的油，油热下入葱蒜爆香
7. 下入火锅料炒融化
8. 加入适量的水
9. 下入火锅丸子
10. 下入海带丝，盖上盖子煮开
11. 煮开后下入米线
12. 加入适量的盐，2勺生抽
13. 下入豆腐皮
14. 下入小白菜，煮至断生
15. 加入一勺辣椒油，适量的鸡精，搅拌均匀即可关火
16. 香辣爽口的米线就做好了
17. 成品图！
18. 成品图！
菜谱创建于:2020年11月30日 09:36
