葱烧北极贝

葱烧北极贝

新鲜的食材往往用最简单方法制作时，才能让食材本身的味道更好的凸显出来。 于是，就有了今晚餐桌上这道葱烧北极贝的出现。 北极贝是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类，在五十到六十米深海底缓慢生长，耗时十二年，因而形成天然独特的鲜甜味道，而且北极贝的脂肪低，味道美，营养价值非常高。 在这道菜中我还添加了冰山蚌，让口感更为丰富，好吃。 野生，合理捕捞，也是MSC小蓝鱼的一直坚守，让这道简单的葱烧北极贝更加美味。

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食材

  • 北极贝 100克
  • 冰山蚌 100克
  • 葱 50克
  • 黄油 10克

步骤

葱烧北极贝,1、将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 207'>北极贝</a>和冰山蚌解冻。

1. 1、将北极贝和冰山蚌解冻。

葱烧北极贝,2、将解冻好的北极贝和冰山蚌切成适口大小。

2. 2、将解冻好的北极贝和冰山蚌切成适口大小。

葱烧北极贝,3、准备好几段<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>。

3. 3、准备好几段葱。

葱烧北极贝,4、热锅加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>，待<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>融化后加入切好的葱丝。

4. 4、热锅加入黄油，待黄油融化后加入切好的葱丝。

葱烧北极贝,5、加入切好的北极贝和冰山蚌。

5. 5、加入切好的北极贝和冰山蚌。

葱烧北极贝,6、再次翻炒至完全熟透即可。

6. 6、再次翻炒至完全熟透即可。

小贴士

  1. 北极贝和冰山蚌都是很鲜甜的海鲜，所以不用添加任何的调味品都非常好吃。
菜谱创建于:2020年12月15日 09:23
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