清炒儿菜
第一次听说儿菜这个菜名时，只觉得特别有意思，没想到吃了一次之后就爱上它了。
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食材
- 儿菜 230g
- 大蒜 2瓣
- 干红辣椒 3个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 儿菜用淡盐水浸泡一下清洗干净。
2. 切成片。
3. 大蒜切成片。
4. 干红辣椒切成小段。
5. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜片炒香。
6. 下入干红辣椒炒香。
7. 下入儿菜。
8. 翻炒至变色。
9. 放盐。
10. 翻炒至入味。
11. 放鸡精增加口感。
12. 翻炒均匀即可。
13. 清脆可口。
14. 清清爽爽。
15. 味道好极了！
16. 看大图。
菜谱创建于:2020年12月19日 23:52
