紫薯小米粥

紫薯小米粥

天气寒冷,早上熬煮粥类食物,暖胃驱寒,紫薯小米粥营养丰富,口感不错。

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食材

  • 小米 120克
  • 紫薯 3小块
  • 冰糖 15克
  • 清水 适量

步骤

紫薯小米粥,食材准备好。

1. 食材准备好。

紫薯小米粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>淘洗干净,用清水浸泡1个小时。

2. 小米淘洗干净,用清水浸泡1个小时。

紫薯小米粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>去皮。

3. 紫薯去皮。

紫薯小米粥,切小丁。

4. 切小丁。

紫薯小米粥,泡米水再添加适量清水烧开。

5. 泡米水再添加适量清水烧开。

紫薯小米粥,放入小米。

6. 放入小米。

紫薯小米粥,熬煮

7. 熬煮

紫薯小米粥,期间撇去浮末。

8. 期间撇去浮末。

紫薯小米粥,稍稍浓稠后放入紫薯,继续熬煮。

9. 稍稍浓稠后放入紫薯,继续熬煮。

紫薯小米粥,越来越稠。

10. 越来越稠。

紫薯小米粥,汤汁慢慢变色。

11. 汤汁慢慢变色。

紫薯小米粥,熬至紫薯软烂了。

12. 熬至紫薯软烂了。

紫薯小米粥,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>,直至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>融化,关火。

13. 放入冰糖,直至冰糖融化,关火。

紫薯小米粥,扣上盖子再焖10分钟更加香浓。

14. 扣上盖子再焖10分钟更加香浓。

紫薯小米粥,盛出食用。

15. 盛出食用。

菜谱创建于:2021年01月12日 00:19

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