枸杞百合银耳汤
枸杞银耳汤具有的功效是可以养阴润肺、生津补虚，还有调养肾阴等一系列的功效。临床上可以通过银耳枸杞汤来调治一些相关疾病，对于一些慢性疾病，都具有非常好的辅助治疗效果。比如可以帮助肝脏进行解毒，起到保肝护肝的作用；枸杞银耳汤也可以治疗慢性的支气管炎、肺源性心脏病、阻塞性肺气肿，对于清理呼吸道，帮助咳痰排除体外，都有一定的意义；该汤也可以增强人的体质，提高人体的免疫力，对于调动人体的淋巴细胞、增强白细胞的吞噬能力等，都具有一定的疗效；该汤还可以促进胃肠的蠕动，对于辅助治疗便秘，也有一定的效果。
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食材
- 枸杞 20克
- 百合 30克
- 银耳 4朵
- 冰糖 40克
步骤
1. 银耳提前两小时泡发
2. 洗净后撕成小朵，放入炖锅中
3. 百合洗净，沥水
4. 加入炖锅中，加入适量清水
5. 置旺火上煮沸，转小火盖上锅盖炖煮半小时
6. 枸杞洗净，沥水备用
7. 冰糖洗净，沥水备用
8. 半小时后银耳煮至汤汁浓稠，加入冰糖和枸杞
9. 继续炖煮10分钟
10. 出锅装入容器中
11. 即可食用
12. 一道美味的枸杞冰糖银耳汤就做好了
小贴士
- 买银耳的时候要注意，有脆银耳是怎么煮汤汁也不会粘稠的，自己喜欢什么口感就买什么银耳。
菜谱创建于:2021年09月01日 15:19
