红糖鸡蛋发糕

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食材

  • 面粉 800g
  • 鸡蛋 2个
  • 红糖 50g
  • 干酵母 适量

步骤

红糖鸡蛋发糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>放入盆中

1. 面粉放入盆中

红糖鸡蛋发糕,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>掰碎放入碗中

2. 把红糖掰碎放入碗中

红糖鸡蛋发糕,加水调成红糖糖浆

3. 加水调成红糖糖浆

红糖鸡蛋发糕,干酵母放入温水中调开

4. 干酵母放入温水中调开

红糖鸡蛋发糕,打入两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>到碗中搅散

5. 打入两个鸡蛋到碗中搅散

红糖鸡蛋发糕,把糖浆，酵母，鸡蛋都放入面粉中，混合均匀

6. 把糖浆，酵母，鸡蛋都放入面粉中，混合均匀

红糖鸡蛋发糕,把面粉糊倒到铺了屉布的蒸锅上

7. 把面粉糊倒到铺了屉布的蒸锅上

红糖鸡蛋发糕,等到发到体积变成将近2倍，开始蒸

8. 等到发到体积变成将近2倍，开始蒸

红糖鸡蛋发糕,开锅后再蒸20分钟

9. 开锅后再蒸20分钟

菜谱创建于:2013年09月30日 09:56
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