南瓜芝士条
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食材
- 奶油奶酪280G
- 南瓜泥140G
- 淡奶油100ML
- 砂糖90G
- 鸡蛋2个
- 玉米淀粉4茶匙
- 消化饼干100G
- 黄油40G
- 肉桂粉1/4茶匙
- 肉豆蔻粉一小撮
步骤
1. 做饼干底：消化饼干用搅拌机打碎。加入肉桂粉和肉豆蔻粉拌匀。
2. 黄油溶化后加到饼干碎屑里拌匀，倒到（20X20）模具里压平备用。
3. 做芝士糊：奶酪软化后加砂糖搅匀，再加入南瓜泥拌匀。
4. 再加入鸡蛋，淡奶油和玉米淀粉。每加一样东西都搅拌均匀。
5. 倒入模具中，送入预热好180℃的烤箱烤15分钟后转170℃烤25分钟，取出放凉后送入冰箱冷藏一夜。第二天取出切件即可。
菜谱创建于:2014年04月02日 22:09
