火辣鸡翅

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食材

  • 鸡翅中节
  • 尖椒
  • 葱姜蒜
  • 干辣椒
  • 干淀粉
  • 辣椒粉
  • 盐
  • 料酒
  • 鸡精

步骤

火辣鸡翅,鸡翅从中间切开，放入容器中，加入盐；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>拌匀，加入辣椒面；干淀粉少许，抓匀即可

1. 鸡翅从中间切开，放入容器中，加入盐；料酒拌匀，加入辣椒面；干淀粉少许，抓匀即可

火辣鸡翅,坐油锅，放宽油，待油烧到有轻烟时，关火后再放入鸡翅，这样鸡翅永远炸不糊

2. 坐油锅，放宽油，待油烧到有轻烟时，关火后再放入鸡翅，这样鸡翅永远炸不糊

火辣鸡翅,约关火炸1分钟以后，再开火炸1分钟，然后关火即可捞出

3. 约关火炸1分钟以后，再开火炸1分钟，然后关火即可捞出

火辣鸡翅,锅中放少油，爆香葱姜蒜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>，调入辣椒面；盐；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>后炒匀

4. 锅中放少油，爆香葱姜蒜干辣椒，调入辣椒面；盐；鸡精后炒匀

火辣鸡翅,倒入鸡翅翻炒均匀后，即可出锅

5. 倒入鸡翅翻炒均匀后，即可出锅

菜谱创建于:2014年05月17日 17:56
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