咖啡奶冻

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西马栀子

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食材

  • 咖啡10克
  • 水400毫升
  • 糖40克
  • 淡奶适量
  • 吉利丁5克【1片】

步骤

咖啡奶冻,吉利丁片用冷水泡软

1. 吉利丁片用冷水泡软

咖啡奶冻,咖啡包放入沸水中煮2分钟,加入糖至糖完全融化

2. 咖啡包放入沸水中煮2分钟,加入糖至糖完全融化

咖啡奶冻,关火后加入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化

3. 关火后加入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化

咖啡奶冻,完全凉凉倒入容器中。放入冰箱冷藏隔夜

4. 完全凉凉倒入容器中。放入冰箱冷藏隔夜

咖啡奶冻,吃的时候加上淡奶即可

5. 吃的时候加上淡奶即可

菜谱创建于:2014年07月12日 17:59

应季菜肴

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