韩式泡菜煎饼
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食材
- 面粉 2勺子
- 鸡蛋 2个
- 韩式泡菜 少许
- 盐巴 少许
- 鸡精 少许
步骤
1. 1:2勺子面粉
2. 2:放两个鸡蛋到面粉中搅拌，加少许水
3. 3:韩国泡菜少许，切成小丝
4. 4:将泡菜丝放入搅拌好的鸡蛋面粉中
5. 5:放少许葱花，盐巴，鸡精一起搅拌，搅拌后放20分钟，有助于材料和面粉的相互吸收
6. 6:在平底锅没放入少许油，面饼平整的摊在锅内，等煎黄后，翻面，小火煎熟
7. 7:出锅上碟，边上放点甜辣酱，更是美味
小贴士
- 1:泡菜会咸，别放太多盐巴
- 2:面粉加蛋后，别放太多水，不然太稀面不好成型
菜谱创建于:2014年07月23日 18:00
