蛋白双层肉松糕
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食材
- 蛋白2个
- 低粉60g
- 色拉油30g
- 糖30g
- 水60g
步骤
1. 蛋白加几滴白醋打发，面粉、水、油倒入碗中搅拌均匀
2. 面糊中加入部分打发的蛋白，切拌,再倒加蛋白碗中切拌均
3. 倒入铺好油纸的烤盘，抹平，烤箱预热160度，上下火，上层25分钟
4. 烤好后，倒扣，撕掉油纸，稍凉后，从中间分成两片，一半涂上沙拉酱，再撒上肉松粉
5. 两片合好，用刀切成小方块即可
菜谱创建于:2014年08月02日 23:28
