鲫鱼汤

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食材

  • 鲫鱼 一条
  • 油 少许
  • 姜 小块
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 葱花 适量

步骤

鲫鱼汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 377'>鲫鱼</a>清洗干净并两面抹上盐放置10分钟

1. 鲫鱼清洗干净并两面抹上盐放置10分钟

鲫鱼汤,锅里放油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片放入锅中

2. 锅里放油，姜切片放入锅中

鲫鱼汤,把鲫鱼放入锅里煎，一面煎好翻过来再煎另一面

3. 把鲫鱼放入锅里煎，一面煎好翻过来再煎另一面

鲫鱼汤,一次性加入适量的水，大火煮20分钟转小火10分钟，煮至汤成奶白色

4. 一次性加入适量的水，大火煮20分钟转小火10分钟，煮至汤成奶白色

鲫鱼汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、盐调味，起锅放点葱花即可

5. 放入胡椒粉、鸡精、盐调味，起锅放点葱花即可

菜谱创建于:2014年12月07日 21:46
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