石锅拌饭

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jannuary

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食材

  • 黄豆酱(酱)40克
  • 水饴(酱)25克
  • 胡辣粉(酱)6克
  • 老抽(酱)3克
  • 麻油(酱)
  • 姜蒜泥(酱)
  • 米饭
  • 青菜
  • 金针菇
  • 香菇
  • 黑木耳
  • 牛肉粒
  • 香肠
  • 鸡蛋一个

步骤

石锅拌饭 ,自制拌饭酱,将所有材料混合后煮沸即可,倒入碗中备用

1. 自制拌饭酱,将所有材料混合后煮沸即可,倒入碗中备用

石锅拌饭 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>,切成细丝

2. 青菜香菇黑木耳,切成细丝

石锅拌饭 ,青菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>分别用开水焯熟,

3. 青菜,金针菇分别用开水焯熟,

石锅拌饭 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8476'>牛肉粒</a>翻炒熟后出锅备用,鸡蛋液放油锅煎成鸡蛋饼

4. 牛肉粒翻炒熟后出锅备用,鸡蛋液放油锅煎成鸡蛋饼

石锅拌饭 ,石锅上刷上芝麻油,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>装入,压实,摆上蔬菜,菌菇和肉类,中小火加热

5. 石锅上刷上芝麻油,将米饭装入,压实,摆上蔬菜,菌菇和肉类,中小火加热

石锅拌饭 ,直至发出滋滋的声音取下,拌上自制拌饭酱,便可开吃啦

6. 直至发出滋滋的声音取下,拌上自制拌饭酱,便可开吃啦

菜谱创建于:2014年11月26日 10:15

应季菜肴

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