油豆腐焖鱼腩

油豆腐焖鱼腩

为食baby

+关注

18 菜谱

360 粉丝

21 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鱼腩 1斤
  • 油豆腐 2两
  • 生抽
  • 豆瓣酱
  • 生姜
  • 蒜头
  • 淀粉

步骤

油豆腐焖鱼腩,如图<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11196'>鱼腩</a>洗净切块。

1. 如图鱼腩洗净切块。

油豆腐焖鱼腩,如图鱼腩粘上淀粉。

2. 如图鱼腩粘上淀粉。

油豆腐焖鱼腩,如图起油锅煎鱼腩至金黄色，捞起备用。

3. 如图起油锅煎鱼腩至金黄色，捞起备用。

油豆腐焖鱼腩,锅里剩余的油放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>、姜丝爆炒。加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>、糖，放入鱼腩翻炒入味，加入清水没过鱼腩。大火煮滚再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 483'>油豆腐</a>。小火焖15分钟。

4. 锅里剩余的油放入蒜头、姜丝爆炒。加入生抽、豆瓣酱、糖，放入鱼腩翻炒入味，加入清水没过鱼腩。大火煮滚再加入油豆腐。小火焖15分钟。

油豆腐焖鱼腩,加入葱花上盘…

5. 加入葱花上盘…

菜谱创建于:2014年12月04日 22:16
花螺的做法
旱芹的做法
宿舍的做法
健脾开胃的做法

应季菜肴

草莓蛋糕盒子 草莓蛋糕盒子 糟菜炒甜笋 糟菜炒甜笋 抹茶坚果牛扎 抹茶坚果牛扎 春天到，我们带着大象趣味便当春游去 春天到，我们带着大象趣味便当春游去
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号