可爱饭团泡汤熊
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食材
- 鸡翅根
- 洋葱
- 土豆
- 胡萝卜
- 酱油 适量
- 老抽 适量
- 蚝油 适量
步骤
2. 将翅根洗净去骨切小丁。（从根部用刀将筋剃开再往下撕）。
3. 胡萝卜、洋葱、土豆洗净切小丁备用。
4. 4 锅置火上加热倒入油煸炒葱花，同时下入鸡丁。
5. 鸡丁炒至变色倒入热水没过鸡丁即可。
6. 将蔬菜一同倒入锅中。
7. 锅置加入酱油、老抽各一勺，盖锅盖中火焖至20分钟。
8. 待汤汁浓稠时加入一勺蚝油翻炒几下即可。
9. 饭团制作： 将米饭揉团做成头部、四肢。
10. 用海苔剪出鼻子、眼睛、脚垫、嘴巴。
11. 把剪好的海苔放到饭团上进行整理。
12. 整理好的饭团上浇入菜即可。
菜谱创建于:2014年12月17日 15:58
