炸鱼丸

炸鱼丸

昵称6040829

+关注

1370 菜谱

11211 粉丝

6 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 草鱼肉
  • 鸡蛋
  • 淀粉
  • 水
  • 姜末 5克
  • 盐

步骤

炸鱼丸,草鱼洗干净，切下鱼片

1. 草鱼洗干净，切下鱼片

炸鱼丸,鱼片剁成泥，加盐，蛋清，淀粉，姜末搅拌均匀

2. 鱼片剁成泥，加盐，蛋清，淀粉，姜末搅拌均匀

炸鱼丸,然后轻轻抓起一个个捏小丸子

3. 然后轻轻抓起一个个捏小丸子

炸鱼丸,烧锅开<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，一个个捏好的鱼丸放进去煮熟定型，浮起来就行了

4. 烧锅开水，一个个捏好的鱼丸放进去煮熟定型，浮起来就行了

炸鱼丸,盘里打两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，一大勺淀粉放鱼丸裹均匀

5. 盘里打两个鸡蛋，一大勺淀粉放鱼丸裹均匀

炸鱼丸,放锅里炸金黄色，

6. 放锅里炸金黄色，

炸鱼丸,做好的鱼丸可以用来做火锅吃，或者炒菜。

7. 做好的鱼丸可以用来做火锅吃，或者炒菜。

菜谱创建于:2014年12月29日 19:29
小虾的做法
蛋黄的做法
一人食的做法
肉类的做法

应季菜肴

艾米粑（青团） 艾米粑（青团） 春色满园 春色满园 香菜芝士饭团～剩米饭也有春天 香菜芝士饭团～剩米饭也有春天 豆腐蛋花牛肉粥 豆腐蛋花牛肉粥
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号