芹菜饺子

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食材

  • 芹菜 四棵
  • 胡萝卜 两根
  • 猪肉 10块钱
  • 虾米 一把
  • 鸡蛋 一个
  • 香油 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 生抽 一勺
  • 料酒 一勺
  • 葱姜蒜 适量
  • 香醋 适量
  • 辣油 一勺
  • 饺皮 一斤
  • 盐 适量

步骤

芹菜饺子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净切成碎末

1. 芹菜胡萝卜洗净切成碎末

芹菜饺子,撒点盐腌制片刻

2. 撒点盐腌制片刻

芹菜饺子,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>末，葱姜蒜末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，胡椒粉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

3. 放入猪肉末，葱姜蒜末，鸡蛋，香油，胡椒粉，生抽，料酒

芹菜饺子,搅啊搅，搅了一半抓了把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 289'>虾米</a>进去

4. 搅啊搅，搅了一半抓了把虾米进去

芹菜饺子,搅匀

5. 搅匀

芹菜饺子,饺皮买现成的

6. 饺皮买现成的

芹菜饺子,准备一些水

7. 准备一些水

芹菜饺子,在饺皮周边抹上水，放馅儿

8. 在饺皮周边抹上水，放馅儿

芹菜饺子,对折捏紧即可，原谅我不会包花样

9. 对折捏紧即可，原谅我不会包花样

芹菜饺子,汤锅放水加盐煮开，加盐放粘锅喔

10. 汤锅放水加盐煮开，加盐放粘锅喔

芹菜饺子,放饺子进去煮开，加水再煮开，再加水再煮开

11. 放饺子进去煮开，加水再煮开，再加水再煮开

芹菜饺子,OK捞出

12. OK捞出

芹菜饺子,调蘸酱，一点蒜末，一点葱花，一勺生抽，半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>，一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66850'>辣油</a>

13. 调蘸酱，一点蒜末，一点葱花，一勺生抽，半勺香醋，一小勺辣油

芹菜饺子,开吃

14. 开吃

菜谱创建于:2014年12月29日 21:36
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