蛋饺

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食材

  • 香菇两朵
  • 卷心菜
  • 猪肉末适量
  • 胡萝卜
  • 鸡蛋一个
  • 淀粉两勺
  • 味精适量
  • 生抽

步骤

蛋饺,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3508'>卷心菜</a>、香菇剁碎用盐揉一下，把水分挤出来。

1. 把胡萝卜、卷心菜、香菇剁碎用盐揉一下，把水分挤出来。

蛋饺,如图加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，味精搅拌均匀。

2. 如图加入适量生抽，味精搅拌均匀。

蛋饺,如图鸡蛋液里加入淀粉搅拌均匀，备用。

3. 如图鸡蛋液里加入淀粉搅拌均匀，备用。

蛋饺,用勺子，放入一点点油，加入一小勺蛋液，摊成圆饼，放入一点馅

4. 用勺子，放入一点点油，加入一小勺蛋液，摊成圆饼，放入一点馅

蛋饺,如图，然后对半粘起就可以了。

5. 如图，然后对半粘起就可以了。

蛋饺,如图，最后入锅蒸五分钟就可以吃了。

6. 如图，最后入锅蒸五分钟就可以吃了。

菜谱创建于:2015年01月18日 11:08
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