〈咸〉腊八粥

〈咸〉腊八粥

钱小嘟

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食材

  • 红豆 适量
  • 花生 适量
  • 芸豆 适量
  • 扁豆 适量
  • 芋头 适量
  • 骨头 适量
  • 大米 适量
  • 青菜 适量
  • 年糕 适量

步骤

〈咸〉腊八粥,准备好食材，豆豆提前泡一天，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 32'>芋头</a>去皮备用

1. 准备好食材，豆豆提前泡一天，芋头去皮备用

〈咸〉腊八粥,排骨准备好（咸排骨是用盐腌制了几天，）冷水下锅，捞下水出锅洗干净后备用

2. 排骨准备好（咸排骨是用盐腌制了几天，）冷水下锅，捞下水出锅洗干净后备用

〈咸〉腊八粥,把排骨跟提前泡好的豆豆放入锅里，加入清水煮开

3. 把排骨跟提前泡好的豆豆放入锅里，加入清水煮开

〈咸〉腊八粥,煮开后，煮10分钟后加入 提前洗干净的芋头，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>，还有蚕豆，大火煮开，中火煮50分钟

4. 煮开后，煮10分钟后加入 提前洗干净的芋头，大米，还有蚕豆，大火煮开，中火煮50分钟

〈咸〉腊八粥,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 552'>年糕</a>煮5分钟，继续加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>煮熟即可

5. 加入年糕煮5分钟，继续加入青菜煮熟即可

〈咸〉腊八粥,骨头腊八粥已经好了，出锅前放入少量的盐即可

6. 骨头腊八粥已经好了，出锅前放入少量的盐即可

〈咸〉腊八粥,腊八粥已经熬的浓稠了，有没有觉得很有食欲呢，

7. 腊八粥已经熬的浓稠了，有没有觉得很有食欲呢，

小贴士

  1. 我们家人多，煮的腊八粥也比较多，人少 数量可以根据实际情况来添加哦
  2. 腊八节不喝腊八粥就没有节日的气氛，
菜谱创建于:2015年01月27日 18:18
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