肉类

这道菜的灵感来自于蒜泥白肉，再加以创新，烧好的凤爪浇上浓郁的蒜泥酸汤，味道微辣中带酸吃起来太棒啦

这道菜的特色就是酱香味和鱿鱼相得益彰，色泽棕黄，柔软脆嫩，酱香扑鼻，佐酒下饭的上品哦！

不知不觉寒露了，天气渐渐凉了。空气趋于干燥，人体也同样缺少水分。在饮食起居方面要注意防燥保健。在寒露季节里，我们的饮食应该注意适当多食甘、淡、滋润养生的食品。对于北方来说，若早晚做上一锅疙瘩面是最好不过的了，又美味营养还暖脾胃。我家每次做满满一锅，都能被吃得精光。

一到冬天，特别喜欢应季的食材，总能让我食欲大开，这个用猪油炒出来的特别的好吃！一起来看看这道简单的美食制作吧！

从小吃惯了外婆、妈妈做的各种老酱，自己也学会了各种把酱再加工制作成更多的美食，想吃什么还是自己会了好啊！还可以根据自己喜好来灵活变换食材。 这款肉末酱是专门熬制给女儿拌面吃的，用朋友送的一瓶沙茶酱熬了一大锅肉末酱，够吃一阵子了。家里如果没有沙茶酱有甜面酱、黄豆酱就可以做哦！请读完小贴士再动手操作。

牛肉馅饼，吃的时候，一定要小心，因为加了鸡汤，会有很多汤汁。

茄子是生活中很常见的食材，营养价值丰富，很多人都爱吃，茄子的烹饪方法也有很多，不同的方法做都各有千秋。今天就来跟大家分享一道茄子酿肉的家常做法，茄子酿肉是一道简单的家常菜，好吃营养，还很下饭呢，一起来看看吧。

牛腱是指牛大腿的肌肉,膝关节往上大腿上的肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，这个部位的肉质鲜美，比较嫩，比较适合做卤牛肉。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨。特别是上学的孩子，多吃点牛肉对身体是非常有好处的。下面我就把卤牛肉的做法分享给大家，喜欢的朋友跟着小编学起来吧。

干煸菜系是四川比较有特色的一种做法，像干煸四季豆，干煸肥肠，干煸花菜等等。我最常做的还是要属这道干香辣爽。香气诱人，令人胃口大开的干煸四季豆啦。