柚子茶

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食材

  • 柚子 半个
  • 冰糖 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 盐 少许

步骤

柚子茶,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 613'>柚子</a>洗净表面，用刮皮器轻轻刮取表面黄色外皮，尽量少一些白色部分，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 613'>柚子</a>皮（黄色部分）切细丝

1. 柚子洗净表面，用刮皮器轻轻刮取表面黄色外皮，尽量少一些白色部分，将柚子皮（黄色部分）切细丝

柚子茶,柚子皮用开水焯一下，取出备用。

2. 柚子皮用开水焯一下，取出备用。

柚子茶,准备好柚子。

3. 准备好柚子。

柚子茶,将柚子皮丝和柚子肉一起放入锅中，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>、适量水开火熬煮。

4. 将柚子皮丝和柚子肉一起放入锅中，加冰糖、适量水开火熬煮。

柚子茶,煮开后转小火，不断搅拌，一直熬到柚子皮和肉变成浓稠糊状，大概用时1小时左右。尽量熬到水分全部收干。

5. 煮开后转小火，不断搅拌，一直熬到柚子皮和肉变成浓稠糊状，大概用时1小时左右。尽量熬到水分全部收干。

柚子茶,将煮好的糊状入干净的容器放到凉透，再拌入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>，密封保存.。随喝随取。

6. 将煮好的糊状入干净的容器放到凉透，再拌入蜂蜜，密封保存.。随喝随取。

菜谱创建于:2015年10月29日 23:08
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