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1. 把面条煮好（不要煮太烂），太烂口感就不好吃了！
2. 然后用冷水冲凉待用，就是把面条放在漏勺里面，用冷水降温。
3. 把准备好的西兰花，弄成小朵~然后用热水蒸4分钟左右基本上就熟了！同样冷水降温待用。
4. 把煮好的面条，放在大腕里面加入酱油搅拌，直到面条吸收酱油即可，不要太多，图这个状态即可。
5. 姜，糖，大蒜，红辣椒粉，放在料理机中。
6. 然后把搅拌汁浇在面条上，然后加入胡萝卜丝，西兰花，葱，甜椒丝，进行搅拌即可。
